Članek opisuje, kaj je para, katere vrste so in kako se vodna para uporablja v industriji in vsakdanjem življenju.
fizika
Ena od glavnih znanosti, ki pomagajo ugotoviti strukturo okoliškega sveta in nekatere njegove procese, je fizika. Vsako sekundo se okoli nas dogaja veliko zanimivih reakcij. Na mnoge od njih smo že dolgo navajeni in jim ne posvečamo pozornosti. Poleg tega v vsakdanjem življenju le malo ljudi razmišlja o naravi sončnega gorenja ali o pojavu vodne pare, ki ima velik vpliv na podnebje. In čeprav so bili zgoraj opisani procesi precej dobro raziskani, bomo še vedno obravnavali vprašanje, kaj je para. Mimogrede, lahko nastane kot posledica ne samo vrenja ali izhlapevanja vode, ampak tudi drugih reakcij različnih snovi, vendar najprej.
Definicija
Para je plinasto stanje snovi, pod pogojem, da je ta faza v ravnotežju z drugimi agregatnimi stanji te snovi. Sam proces, zaradi katerega se pojavi para, se običajno imenuje uparjanje, obratni proces pa kondenzacija. Zdaj vemo, kaj je para. Mimogrede, običajno, ko je omenjena beseda "para", ljudje skoraj vedno mislijo na paro, ki jo dobijonavadna voda, čeprav, kot je navedeno zgoraj, lahko številne snovi prevzamejo to agregacijsko stanje.
Poleg tega je običajno ločiti dve glavni vrsti: nasičene in nenasičene. Toda te opredelitve veljajo samo za snovi, ki so kemično čiste. Analizirajmo jih podrobneje.
Kaj je nenasičena para?
Tako ga imenujejo takrat, ko ni mogel doseči ravnotežja, imenovanega dinamično, glede na tekočino, iz katere je nastala. Pogosto se taka definicija zamenjuje s termodinamiko, kar je napačno. Če primerjate tlak nenasičene pare z nasičeno, bo imel vedno nižjo vrednost.
Ko se na površini tekočine pojavi nenasičena para, proces njenega nastajanja poteka hitreje in prevlada nad obratnim procesom (kot smo že rekli, se imenuje kondenzacija). In posledično tekočine postopoma postaja vse manj.
Zdaj razmislite, kaj je nasičena para.
Nasičena para
Nasičena para se imenuje, ko je uspela doseči dinamično ravnotežje s tekočino, iz katere je bila pridobljena. Preprosto povedano, v tem primeru je izhlapevanje enako kondenzaciji in za razliko od situacije z nenasičeno paro lahko količina tekočine ostane nespremenjena. Zdaj vemo, kaj je para in njene vrste.
Če na primer stisnete paro, ki je v ravnotežju s svojo tekočino, potem bo to ravnovesje postopoma izginilo inkondenzacija bo postajala vse bolj intenzivna, dokler se zaradi spremembe gostote plinaste snovi dinamično ravnotežje ponovno ne vzpostavi.
Odvisno od vrste tekočine se pojavi dinamično ravnovesje s paro pri različnih vrednostih njene gostote. To je posledica dejstva, da imajo vse snovi različno silo medmolekularne privlačnosti.
Vodna para
Pa vendar najpogosteje ljudje to besedo razumejo kot plinasto stanje vode, ki je vsem znano. Če pogledate v enciklopedijo, lahko najdete glavne značilnosti pare: odsotnost barve, vonja in pridobivanje iz vode.
Vsi smo to že večkrat opazili, pa naj gre za vrelo vodo za kuhanje ali izhlapevanje vlage z vročega pločnika po dežju. Če pa pomislite in se spomnite obdobij industrijske in tehnološke revolucije, postane jasno, da je para zelo pomembna v človeškem življenju. Fizika tega pojava je taka, da plinasto stanje vode zavzema desetkrat večjo prostornino od njene prvotne tekoče oblike. To opažanje je nekoč dalo zagon razvoju tehnologije.
Vse se je začelo s prvimi parnimi stroji, malo kasneje pa z "samohodnimi" vozički, kot so se imenovala vozila s takšnimi motorji. Toda takšni avtomobili so bili zelo dolgo privedeni v delovno stanje, imeli so nizko hitrost in slabo vodljivost. Vse se je spremenilo šele z izumom parnih lokomotiv.
Poleg tega je voda tudi dobro hladilno sredstvo in se uporablja v številnih sistemihhlajenje, in če njihov krog ni zaprt, se posledično pojavi tudi para. V našem času ga včasih posebej dovedejo v plinasto stanje, vendar ne v primitivnih motorjih, ampak v jedrskih elektrarnah, kjer se turbine električnih generatorjev vrtijo s paro.
V podnebju je velikega pomena tudi izhlapena voda. Ko se dvigne na višino, kjer je temperatura precej nižja, se para kondenzira in v obliki dežja pade na površje zemlje. Sneg se pojavlja na približno enak način.
No, na koncu skuhajo dietno in preprosto zdravo hrano za par.
Pod pravimi pogoji para tvori meglo blizu površine zemlje.
Zdaj vemo, kaj je steam in kako se to zgodi.
