Coliformne bakterije so vedno prisotne v prebavnem traktu živali in ljudi ter v njihovih odpadnih produktih. Najdemo jih lahko tudi na rastlinah, tleh in vodi, kjer je kontaminacija velika težava zaradi možnosti okužbe z boleznimi, ki jih povzročajo različni povzročitelji.
škoda za telo
Ali so koliformne bakterije škodljive? Večina jih ne povzroča bolezni, vendar lahko nekateri redki sevi E. coli povzročijo resne bolezni. Poleg ljudi so lahko okužene tudi ovce in govedo. Zaskrbljujoče je, da se onesnažena voda po svojih zunanjih značilnostih po okusu, vonju in videzu ne razlikuje od navadne pitne vode. Koliformne bakterije najdemo celo v vodnjaški vodi, ki velja za brezhibno v vseh pogledih. Testiranje je edini zanesljiv način, da ugotovite prisotnost bakterij, ki povzročajo bolezni.
Kajse zgodi ob zaznavi?
Kaj storiti, če v pitni vodi najdemo koliformne bakterije ali druge bakterije? V tem primeru bo potrebno popravilo ali sprememba vodovodnega sistema. Pri uporabi za dezinfekcijo je zagotovljeno obvezno vrenje in ponovno testiranje, ki lahko potrdi, da kontaminacija ni bila odpravljena, če je šlo za termotolerantne koliformne bakterije.
Indikatorski organizmi
Navadne koliformne bakterije se pogosto imenujejo indikatorski organizmi, ker kažejo na potencialno prisotnost patogenih bakterij v vodi, kot je E. coli. Medtem ko je večina sevov neškodljivih in živi v črevesju zdravih ljudi in živali, lahko nekateri proizvajajo toksine, povzročijo resne bolezni in celo smrt. Če so v telesu prisotne patogene bakterije, so najpogostejši simptomi prebavne motnje, zvišana telesna temperatura, bolečine v trebuhu in driska. Simptomi so bolj izraziti pri otrocih ali starejših družinskih članih.
Varna voda
Če v vodi ni običajnih koliformnih bakterij, potem lahko skoraj z gotovostjo domnevamo, da je mikrobiološko varna za pitje.
Če bi jih našli, bi bili dodatni testi upravičeni.
Bakterije ljubijo toplino invlaga
Pomembno vlogo igrajo tudi temperatura in vremenske razmere. E. coli na primer najraje živi na površju zemlje in obožuje toploto, zato se koliformne bakterije v pitni vodi pojavijo kot posledica gibanja v podzemnih tokovih v toplih in vlažnih vremenskih razmerah, pri čemer se najde najmanjše število bakterij. v zimski sezoni.
Udarno kloriranje
Za učinkovito uničenje bakterij se uporablja klor, ki oksidira vse nečistoče. Na njegovo količino bodo vplivale lastnosti vode, kot sta pH in temperatura. V povprečju je teža suhe snovi na liter približno 0,3-0,5 miligrama. Za uničenje navadnih koliformnih bakterij v pitni vodi traja približno 30 minut. Čas stika se lahko skrajša s povečanjem odmerka klora, vendar bodo morda potrebni dodatni filtri za odstranitev specifičnih okusov in vonjav.
Uničujoča ultravijolična svetloba
UV žarki veljajo za priljubljeno možnost dezinfekcije. Ta metoda ne vključuje uporabe nobenih kemičnih spojin. Vendar se to sredstvo ne uporablja, če skupno število koliformnih bakterij presega tisoč kolonij na 100 ml vode. Sama naprava je sestavljena iz UV žarnice, obdane z tulcem iz kremenčevega stekla, skozi katerega teče tekočina, obsevana z ultravijolično svetlobo. Surova voda v stroju mora biti popolnoma čista in brezplačnapred kakršno koli vidno kontaminacijo, zamašitvijo ali motnostjo, da se omogoči izpostavljenost vsem škodljivim organizmom.
Druge možnosti čiščenja
Za dezinfekcijo vode se uporablja veliko drugih postopkov. Vendar jih zaradi različnih razlogov ne priporočamo kot dolgoročne.
- Vrenje. Pri 100 stopinjah Celzija za eno minuto bakterije učinkovito ubijejo. Ta metoda se pogosto uporablja za razkuževanje vode v nujnih primerih ali po potrebi. To zahteva čas in je energetsko intenziven proces in se običajno uporablja le v majhnih količinah vode. To ni dolgoročna ali trajna možnost za dezinfekcijo vode.
- Ozoniranje. V zadnjih letih se ta metoda uporablja kot način za izboljšanje kakovosti vode, odpravljanje različnih težav, vključno z bakterijsko kontaminacijo. Tako kot klor je ozon močan oksidant, ki ubija bakterije. Toda hkrati je ta plin nestabilen in ga je mogoče dobiti le s pomočjo električne energije. Ozonske enote na splošno niso priporočljive za dezinfekcijo, ker so veliko dražje od kloriranja ali UV sistemov.
- Jod. Nekoč priljubljen način razkuževanja je zdaj priporočljiv le za kratkotrajno ali zasilno razkuževanje vode.
Termotolerantne koliformne bakterije
To je posebna skupina živih organizmov, ki lahko fermentirajo laktozo, ko44-45 stopinj Celzija. Sem spadajo rod Escherichia in nekatere vrste Klebsiella, Enterobacter in Citrobacter. Če so v vodi prisotni tuji organizmi, to pomeni, da ni bila dovolj očiščena, ponovno kontaminirana ali vsebuje preveč hranil. Če jih najdemo, je treba preveriti prisotnost koliformnih bakterij, ki so odporne na povišane temperature.
Mikrobiološka analiza
Koliformni organizmi spadajo v razred gram-negativnih bakterij, ki so videti kot paličice, živijo in se razmnožujejo v spodnjem prebavnem traktu živali in ljudi. Na splošno bakterije vključujejo številne sorte, ki so v takšni ali drugačni meri nevarne. Mikrobiološka analiza vključuje tudi identifikacijo različnih virusov in parazitov. Mikrobiološka analiza se ne izvaja le za testiranje pitne vode, ampak tudi za preverjanje varnosti tistih vodnih teles, kjer ljudje uživajo v prostem času. Nekateri se seveda ne bojijo plavanja v vodi, kjer je bila najdena »palica«, a je tudi varnost takšne vode urejena. Za stanje površinskih voda obstajajo določene higienske zahteve.
Če so odkrili koliformne bakterije, to lahko pomeni, da so v vodo vstopili patogeni mikroorganizmi. Tako se začnejo širiti različne bolezni. V kontaminirani pitni vodi lahko najdemo seve salmonele, šigele, ešerihije coli in številne druge povzročitelje bolezni.segajo od blagih prebavnih motenj do najhujših oblik griže, kolere, tifusa in mnogih drugih.
Domači viri okužb
Kakovost pitne vode se spremlja, redno jo preverjajo specializirane sanitarne službe. In kaj lahko naredi navaden človek, da se zaščiti in zaščiti pred neželeno okužbo? Kateri so viri onesnaženja gospodinjskih voda?
- Voda iz hladilnika. Več ljudi se dotakne te naprave, večja je verjetnost, da bodo vstopile škodljive bakterije. Študije kažejo, da je voda v vsakem tretjem hladilniku preprosto polna živih organizmov.
- Deževnica. Presenetljivo je, da je vlaga, zbrana po dežju, ugodno okolje za razvoj koliformnih bakterij. Napredni vrtnarji niti ne uporabljajo te vode za zalivanje svojih rastlin.
- Ogrožena so tudi jezera in rezervoarji, saj se v stoječi vodi hitreje razmnožujejo vsi živi organizmi in ne le bakterije. Edina izjema so oceani, kjer je razvoj in širjenje škodljivih oblik minimalen.
- Stanje cevovoda. Če kanalizacije dalj časa niso menjali in čistili, lahko to povzroči tudi težave.
