Domača krava se kot vrsta uporablja že več tisočletij, kdo pa je bil prednik krave, kajti vse udomačene živalske vrste so imele nekoč divje prednike in brate?! Kako je izgledal prednik vseh krav in kje je živel, je opisano v tem članku.
Katera vrsta je krava?
Navadna domača krava spada v družino prežvekovalcev, ime živali (krava) pa izvira iz starogrškega "keraos", kar pomeni "rogat". Krava je samica navadnega bika, ki so ga ukrotili in udomačili človeški predniki pred več tisoč leti. Zanimivo je, da ima ta vrsta živali v različnih starostih različna imena:
- krava je odrasla samica, ki je že imela potomce.
- tele je mladič krave do 8-10 mesecev.
- telica ali telica - to je ime bodoče krave, ki je dosegla puberteto in je pripravljena na parjenje ali je že osemenjena.
- bik je odrasel samec, ki osemeni krave in telice.
- vol je kastriran bik, namenjen za meso.
Kdaj so bile krave udomačene?
Kdo so bili predniki domače krave, se je kdo vprašal? Konec koncev, sprva vse vrste živaliin ptice so bile divje, domače vrste pa so se pojavile zaradi prizadevanj naših prednikov. Krave oziroma njeni predniki so živeli na planetu že v neolitiku, približno od osmega stoletja pr.n.št.
Starodavni ljudje so to žival udomačili po kozah in prašičih, saj so se v tistih časih ljudje začeli zbirati v velika plemena in voditi sedeči način življenja. Najverjetneje jih je premamila moč prednikov krav: prve ukročene živali so bile uporabljene kot vlečna moč, kasneje je sposobnost vedno svežega mleka za hrano postala še en pomemben dejavnik za udomačitev goveda. Zato je pogled človeka padel na takratno bivališče, divjega bika iz družine bovidov, ki je živela na ozemlju današnje Srednje Azije.
Divji prednik domače krave
Tur je močan artiodaktil, ki je dosegel višino 180 cm (v vihru) in je imel težo pogosto tudi tono, hkrati pa je bilo telo mišičasto in ni oteklo od maščobe. Ta prednica krave je imela pri bikih običajno črno barvo, samice pa so bile pogosteje rjavkaste ali rdeče, vendar so bili tudi posamezniki mešane barve. Glava ture je bila postavljena visoko na močan vrat, rogovi so bili ostri in precej dolgi: pogosto več kot meter dolgi in težki okoli 12 kg, so se ukrivili kot lira in hiteli naprej proti sovražniku.
Te živali so se hranile predvsem z listi in mladimi poganjki grmovnic in dreves, travo in padlimi plodovi sadnega drevja, živele so v majhnih skupinah, pozimi pa so se pogosto zbirale vvečje črede, čeprav se večina plenilcev te živali ni bala: agresivna naravnanost, močne mišice in veliki rogovi so odvračali vsakogar. Samo posamezniki, oslabljeni zaradi bolezni ali starosti, so lahko postali predmet napada volkov, levov in drugih divjih živali.
Kje so živeli?
V starih časih so prednika krave našli po vsej Evropi, Mali Aziji in celo na Kavkazu in v Severni Afriki, vendar do tretjega stoletja pr. e. v Afriki je človek že iztrebil. Meso in koža turneje sta se zaljubila v najnevarnejšega plenilca na planetu, tako da do leta 600 pred našim štetjem tudi v Mezopotamiji ni bilo turnej.
Ali so zdaj izleti v naravo?
Intenzivno krčenje gozdov v Evropi v 9.-11. stoletju našega štetja je privedlo do dejstva, da se je rog kot vrsta znatno zmanjšal in postopoma izginil; ozemlje Poljske in nato zahvaljujoč odloku Sigismunda Tretjega, ki je želel ohraniti rogove kot vrsto v svojem rezervatu. Leta 1564 je na tem mestu ostalo le 30 posameznikov, leta 1620 pa le ena samica.
Divji prednik krave kot vrste je prenehal obstajati leta 1627, ko je umrla zadnja Turkinja, so ji v Jaktorovo (Ukrajina) postavili monolitni balvan z napisom. Vzrok pogina izolirane črede se šteje za banalno degradacijo genov, ko se posamezniki, ki so si v sorodstvu (oče in hči, mati in sin, brat in sestra), križajo. Očitno je bilo, da čreda nima možnosti.
ZgodovinarjiVerjame se, da je dejavna in neusmiljena človeška dejavnost postala vzrok za množično izumrtje potovanj po vsem planetu: po eni strani gospodarsko - krčenje gozdov, oranje zemlje za polja, pa tudi lov na to zver, saj je v srednjem veku veljalo je za prestižno dobiti glavo te živali. Ko je preživela ledeno dobo in več kot milijon let evolucije, je ta veličastna žival padla pod pritisk nekajkrat manjšega posameznika.
Kako je turneja postala hišni ljubljenček?
V procesu udomačevanja je rog kot vrsta postopoma mutirala v manjšo osebko, vendar se je proizvodnja mleka povečala, kar je bil eden od odločilnih dejavnikov pri izbiri proizvajalcev. Višina živali se je zmanjšala za dobrega pol metra, zmanjšala se je tudi teža za 300 -350 kg, rogovi pa so postopoma postajali krajši, saj je človek pogosto preostre pilil njihove konice. Hkrati so genetske študije znanstvenikov dokazale, da so krave imele več prednikov, na različnih območjih planeta pa se je udomačevanje začelo vzporedno iz več skupin.
Spomin na prednika krave - tur še vedno živi med narodi Ukrajine, obstaja pregovor "Ima naravo kot tur", ki odraža agresivno in nemirno naravnanost osebe, ki ni boji se česar koli. Tudi beseda "turnut" človeka spominja na to žival, torej močno potisnite, "izvlecite" - potisk, ki mu sledi padec nasprotnika. Po nekaterih različicah je krog v šahu figura, poimenovana po divji živali, ki slovi po svoji moči in moči. Govedo je postalo eden od simbolov bogastva.
Kdo drugje sorodnik turneje?
Najbližjega po fenotipu predniku krave znanstveniki menijo, da je lidijski bojni bik, ki se uporablja v bikoborbah v Španiji in na Portugalskem, pa tudi bik Heck, ki so ga vzredili rejci v 20. in 30. letih prejšnjega stoletja. v Nemčiji. Bik Heck je poimenovan po bratih Heck: Heinzu in Lutzu, ki sta se na Hitlerjevo željo ukvarjala z vzrejo pasme, ki je bila čim bolj podobna starodavni turi. Projekt so med vojno zaprli, "fašistične krave" pa so poskušali iztrebiti. Na srečo je nekaj posameznikov preživelo v živalskih vrtovih, ki so po letu 1970 ponovno postali predmet raziskav.
Tudi bližnji sorodniki turneje so ukrajinsko sivo govedo, watussi - govedo Afrike, pa tudi zebu - zdaj živi v Hindustanu in bližnjih deželah.
Napačno je domnevati, da so tudi živi in dokaj običajni bivoli potomci sirov, pravzaprav gre za ločeno vrsto. Tur spada v red bikov, bivoli pa v istoimenski red, saj njihove morfološke razlike ne omogočajo razmnoževanja potomcev: biki imajo 60 kromosomov na celico, bivoli pa le 58.
Ali bo turneja klonska?
V eni od jam Derbyshirea v osrednjem delu Anglije so našli ostanke prednika krave, ki so stari več kot šest tisoč let. Več vodilnih inštitutov v Veliki Britaniji in na Irskem je izvedlo temeljito analizo genskega materiala in izdelalo prvo verigo DNK turneje. Poljski znanstveniki nameravajo te podatke uporabiti za kloniranje živali, njihovo željo aktivno podpirajo PoljakiMinistrstvo za varstvo okolja.
Ali družba ta postopek potrebuje in ali bo povzročilo množično kloniranje že davno izumrlih živali in ptic, znanstveniki ne oglašujejo, medtem ko obstajajo sumi, da se ti poskusi že dolgo izvajajo pod naslovom "skrivnost", tj. da ne moti nestabilnih umov ljudi.