Cvet je spremenjen skrajšani poganjek, ki je prilagojen za tvorbo spor, gamete (spolne celice) in navzkrižno opraševanje. Po tem postopku nastanejo semena in plodovi. Rože, katerih struktura je precej preprosta, so zelo zanimiv predmet preučevanja v biologiji.
zgradbe
S stališča znanstvenega pristopa je vsaka rastlina celoten sistem, ki obstaja po svojih pravilih. Struktura cvetov je naslednja. Njihov stebelni del je kombinacija peclja in posode, na kateri se nahajajo listi (znanstveno jih imenujemo cvetličarji). Cvetna stebla vključujejo čašne lističe, prašnike in pestiče ter cvetne liste. Najpogosteje se te komponente nahajajo okoli središča v več vrstah. Če ima rastlina tako prašnike kot pestiče, jih imenujemo dvospolni ali hermafroditi. Dvodomni imajo bodisi prašnike (v tem primeru moški cvet) bodisi pestiče (če govorimo o ženski sorti).
Perianth je še ena sestavina, ki jo imajo rože. Njegova zgradba je taka, da deluje kot nekakšen zaščitnik rastline in glavni atraktor opraševalcev. Ocvetje je lahko različnih barv (v tem primeru je dvojno) ali pa je pobarvano samo v eni barvi - v tem primeru govorijo o preprosti sorti. Prašnik, ki je moški del rastline, vključuje filament in prašnik. V samem središču cvetov je pestič (mimogrede, lahko jih je več). Sestavljen je iz jajčnika, sloga in stigme. Strukturne značilnosti cveta so takšne, da stigma sodeluje pri sproščanju lepljive tekočine, s pomočjo katere se ujamejo in zadržijo cvetni prah. Tako je vsaka roža sestavljena iz:
- pišče;
- prašniki;
- corolla;
- cvetni listi;
- podskleda;
- receptacle;
- vozli;
- internodes;
- pedicels.
Rože, katerih struktura se lahko razlikuje, se razlikujejo glede na število delov, njihovo lokacijo in obliko. Na primer, rastline, ki imajo prašnike in pestič hkrati, se imenujejo dvospolne. Če obstaja prašnik ali pestič, se cvet znanstveno imenuje istospolna. Rastlina je lahko sestavljena iz več cvetov, ki so zbrani v socvetjih in so lahko enojni. Seveda se bo ob prisotnosti socvetij hitreje oprašilo, medtem ko bodo cvetovi zaradi izpostavljenosti škodljivim okoljskim dejavnikom manj poškodovani. Socvetja pa so lahko tudi dveh vrst: preprosta (cvet se nahaja na glavni osi) ali zapletena (cvetovi so v več vrstnih redih).
Biologija opredeljuje strukturo rože kot kompleksen aparat, v katerem sodelujejo vse njegove komponente hkrati. Na primer, ko cvetni prah dozori, začnejo prašniki pokati, kar povzroči, da cvetni prah konča na stigmi pestiča. Tu se opravi opraševanje. Mimogrede, lahko se pojavi navzkrižno, kar se zgodi najpogosteje, včasih pa pride do samopraševanja. Posebnost križne metode je, da cvetni prah prenašajo veter, voda, žuželke, ptice itd.