Zgradba rastlinskih in živalskih celic je nekoliko drugačna. V tem članku bomo obravnavali glavne značilnosti teh strukturnih in funkcionalnih enot telesa. Analizirane bodo podobnosti in razlike med rastlinskimi in živalskimi celicami.
Kako deluje najmanjša enota organizma
Zgradba rastlinskih in živalskih celic predvideva prisotnost treh glavnih komponent: membrane s supramembranskimi tvorbami, citoplazme in jedra.
Membrana ločuje vsebino celice od zunanjega okolja. Sestavljen je iz dveh plasti: fosfolipida in beljakovin. Nad njim so dodatne lupine (stena ali glikokaliks).
Citoplazmo sestavljajo hialoplazma (tekoče notranje okolje), vključki (začasne tvorbe v obliki kapljic ali kristalov rezervnih hranil) in organele (trajne strukture, ki opravljajo določene funkcije). Pogovorimo se o slednjem podrobneje.
Kaj so organeli
Zgradba rastlinskih in živalskih celic predvideva prisotnost treh skupinorganeli: nemembranski, enomembranski in dvomembranski.
Nemembranske in enomembranske organele so skupne tako rastlinskim kot živalskim celicam.
Prva skupina vključuje strukture, kot so celično središče, ribosomi, mikrotubule in mikrofilamenti. Vsi opravljajo svoje posebne funkcije. Tako celični center sodeluje pri tvorbi delitvenega vretena. Ribosomi so odgovorni za proces prevajanja – tvorbo polipeptidne verige iz posameznih aminokislin. Mikrotubule in mikrofilamenti tvorijo citoskelet, ki opravlja transportne in mehanske funkcije.
Še ena podobnost med rastlinskimi in živalskimi celicami je, da imata obe enomembranske organele. To so lizosomi, endoplazmatski retikulum, Golgijev kompleks. Endoplazmatski retikulum je odgovoren za sintezo maščob in ogljikovih hidratov. Golgijev kompleks sodeluje pri razvrščanju in modifikaciji beljakovin. Lizosomi vsebujejo encime, ki so bistveni za celično prebavo.
Zgradba rastlinskih in živalskih celic je različna, vendar imata obe celici še eno skupno skupino dvomembranskih organelov - to so mitohondriji. Odgovorna je za dihanje, ki ustvarja energijo.
Kakšna je razlika med zgradbo rastlinskih in živalskih celic
Najprej se te strukture razlikujejo po tem, da imajo rastline gosto steno nad membrano, živali pa je nimajo. Celična stena rastlin je sestavljena iz celuloze. Pri živalih namesto nje na vrhu plazmemembrana je glikokaliks.
Prav tako je ena glavnih razlik med rastlinskimi in živalskimi celicami rezervna snov. V rastlinah so vključki v glavnem sestavljeni iz škroba, pri živalih pa iz glikogena.
Naslednja razlika med tema dvema tipoma celic je v organelah. Oglejmo si to postavko podrobneje.
Organoidi, edinstveni za rastline
Poleg zgoraj omenjenih organelov imajo predstavniki flore tudi specifične, ki jih živali nimajo.
Prvič, to so plastidi. So treh vrst: levkoplasti, kromoplasti in kloroplasti. V prvem so shranjena hranila, predvsem škrob. Slednji vsebujejo različne pigmente, ki dajejo rastlinam določeno barvo. Na primer, v celicah cvetnih listov je veliko število kromoplastov. Kloroplasti so odgovorni za fotosintezo – proces pridobivanja organskih snovi iz anorganskih s pomočjo sončne energije.
Drug organoid, značilen samo za rastlinske celice, je vakuola. Vsebuje celični sok. Vakuola je vključena v proces osmoze.
