Pregledni članek bo obravnaval specializacijo, imenovano "Tehnologija proizvodnje in predelave kmetijskih proizvodov." Kaj točno študenti študirajo, katere veščine in znanja pridobijo, kam lahko gredo delat in kje študirajo?
Prijemni izpiti in sprejemni pogoji
Za vstop na univerzo boste morali opraviti izpite. Glavni predmeti za sprejem so:
- ruski jezik.
- kemija ali matematika.
- biologija.
Pred vstopom na inštitut je vredno razjasniti sprejemne izpite, saj se lahko predmeti, za katere se opravljajo izpiti, na vsaki univerzi razlikujejo.
Prosilec mora imeti dokumente, ki potrjujejo srednje (popolno) ali srednje poklicno izobraževanje državnega standarda.
poceni mesta
Proračunska mesta niso zagotovljenana vseh univerzah. Kjer obstaja možnost brezplačnega izobraževanja, je število mest omejeno.
Na Donski državni agrarni univerzi je 180 proračunskih mest in samo 2 taki mesti v hakaški podružnici Krasnojarske agrarne univerze z državno podporo.
Če želite pridobiti državno financirano mesto na specialnosti "Tehnologija pridelave in predelave kmetijskih pridelkov", morate pri opravljanju sprejemnih izpitov pridobiti prehodno oceno.
Skoraj vsak inštitut ponuja prostor v hostlu.
Kaj je posebnost
Na podlagi dejstva, da se svetovno prebivalstvo povečuje in vsak potrebuje hrano za življenje, je mogoče sklepati, da so strokovnjaki na področju, kot je "Tehnologija proizvodnje in predelave kmetijskih proizvodov", zelo pomembni.
Zahvaljujoč znanju, pridobljenemu na tej specializaciji, bo mogoče izboljšati kakovost izdelkov. Visoka kakovost je na trgu zelo cenjena, kar naj bi spodbudilo ustvarjanje prvovrstnih izdelkov.
Po diplomi na Kmetijskem inštitutu bo diplomant razumel problematiko v zvezi s primernostjo tal za setev semen na njej in njihovo pridelavo, pravilno organiziral skladiščenje, proizvodnjo in predelavo surovin in kmetijskih pridelkov (živinoreje in pridelava rastlin).
Diplomanti se bodo lahko posvetili znanstveni dejavnosti ali šli delati vjavna ali zasebna organizacija.
Kje se prijaviti
V Rusiji je več kot 60 kmetijskih inštitutov. Ta specializacija je na voljo na vseh univerzah.
Prvo mesto na lestvici zaseda Orenburška agrarna univerza z državno podporo, drugo - moskovska institucija - Ruska državna agrarna univerza Moskovske kmetijske akademije. Timiryazev, tretji pa Kubanska agrarna univerza.
Izbira izobraževalnih ustanov, kjer lahko pridobite specialnost "Tehnologija proizvodnje in predelave kmetijskih pridelkov", je velika. Pridobljena akademska stopnja - diplomirani. Obiskovalci od daleč si lahko uredijo prostor v hostlu in mirno prejemajo znanje. Res je, za začetek je vredno razjasniti, ali je kaj na voljo.
obdobje usposabljanja
Obdobje študija na podlagi 11. razreda se giblje od 4 do 5 let, odvisno od oblike izobraževanja (dopisno, izredno in redno).
Nekatere univerze ponujajo učenje na daljavo.
Po diplomi študent zagovarja diplomsko nalogo in opravlja državni izpit. Zadnji, državni izpit, je po presoji visokošolskega zavoda.
Glavne discipline
Predmeti, ki so pomembni v času učenja:
- Genetika in razmnoževanje domačih živali.
- Fiziologija rastlin.
- Biokemija kmetijskih proizvodov.
- Postopek standardizacije in certificiranja kmetijskih proizvodov.
- Morfologija in fiziologija kmetijstvaživali.
- Mikrobiologija.
- Radiologija kmetijskega območja.
- Kmetijstvo z osnovami znanosti o tleh in kmetijske kemije.
- Glavne usmeritve v mehanizaciji in avtomatizaciji tehnoloških procesov v kmetijstvu.
- Proizvodnja krme.
- kemija.
- Genski in celični inženiring.
- veterinarske osnove in drugo.
Prav tako študentje med študijem na univerzi za to specialnost študirajo ekonomijo agroindustrijskega kompleksa, pravo in življenjsko varnost.
vaja
Študent, ki študira na inštitutu, mora nujno opraviti prakso. Glavni kraji prakse (izobraževalni in industrijski) so lahko:
- Podjetja.
- raziskovalni inštituti.
- Podjetja.
- Katedri in laboratoriji univerze.
Za raziskovalno zasnovo študenta je dovoljena stopnja (odsek) izobraževalne prakse za pridobitev specialnosti "Tehnologija pridelave in predelave kmetijskih pridelkov".
Pridobljeno znanje in veščine
Po končani univerzi bo diplomant postal usposobljena delovna sila z znanjem in veščinami, ki so nujne in zelo zahtevane na trgu dela v sodobnem svetu. Bo pripravljen izvajati ne le proizvodne in tehnološke dejavnosti, temveč tudi analitične, blagovne raziskave, raziskave inorganizacijsko in vodstveno.
Pridobljene veščine med treningom:
- Zmožnost implementacije tehnologij v svetu mikrobiologije za ustvarjanje gnojil, tudi izračunavanje potrebnega odmerka gnojil za posamezno rastlino.
- Trajnostna uporaba kmetijske opreme za predelavo surovin.
- Veterinarska oskrba in odkrivanje bolezni za živali in rastline.
- Zmožnost vrednotenja na genetski ravni kultivirane rastlinske sorte in živalske pasme.
- Izvajanje marketinških aktivnosti, izdelava poslovnega načrta za predelavo in proizvodnjo kmetijskih pridelkov.
- Naredite laboratorijsko analizo vzorcev.
- Upravljanje osebja.
- Mora imeti znanje v zvezi s proizvodnjo in predelavo izdelkov, izvorom rastlin in živali - za navigacijo po zakonih, odlokih in regulativnih materialih.
- Imeti znanje o načelih in učinkovitih metodah organiziranja, upravljanja in načrtovanja proizvodnje in predelave kmetijskih proizvodov (živinoreja in rastlinska pridelava).
- Imati znanje in ga znati uporabljati, izračunati možno učinkovitost proizvodnje, predelave in prodaje rastlinskih in živalskih surovin.
- Uporabite GOST, ko opravljate svoje delo v kmetijski industriji.
- Možnost statistične obdelave rezultatov.
In to še ni popoln seznam veščin, ki se pridobijo z obvladovanjem specialnosti Tehnologija proizvodnje inpredelava kmetijskih proizvodov.«
Kdo lahko hodi v službo
Če se seznanite z nekaterimi pridobljenimi veščinami, lahko uganete, da je izbira poklicev precej široka. Na primer, navedete lahko več delovnih mest, za katere bo mogoče najti službo:
- Tehnologinja kmetijske proizvodnje.
- Trgovec.
- Laboratorijski pomočnik.
- Ocenilec.
- Upravitelj blaga.
- Diagnostik
- Barista.
- Procurer.
- Foreman.
- vodstveni položaj.
Obstaja priložnost za zaposlitev v drugih specialitetah: v podjetjih za proizvodnjo rastlinskih ali živalskih proizvodov. Kvalificirani kadri lahko najdejo delo v pekarnah, mlekarnah, mesnopredelovalnih obratih, različnih laboratorijih, samostojno organizirajo kmetijo in vzpostavijo proizvodnjo hrane, organizirajo tudi skladiščenje in prodajo blaga v distribucijskem omrežju in s popolnim proizvodnim ciklom.
Zahvaljujoč znanju, pridobljenemu med usposabljanjem na specialnosti (državni standard št. 35.03.07), lahko diplomant odpre zasebno proizvodnjo kmetijskih pridelkov ali se zaposli v državnem ali zasebnem podjetju..
Ta poklic je pomemben in povpraševan ne samo v Rusiji, ampak tudi v tujini.
V tem poklicu je možna karierna rast. Specialist brez izkušenj v Moskvi prejme v povprečju 25.000 - 35.000 rubljev, medtem kopovpraševanje po strokovnjaku z izkušnjami se poveča in seveda se poveča tudi plača.
Po diplomi se obetavni študenti zaposlijo v podjetju, s katerim je s to izobraževalno institucijo sklenjen dogovor, ali pa obstaja možnost, da se zaposlijo na sami univerzi.
Ali naj nadaljujem študij
Za bolj poglobljeno znanje o tej specializaciji lahko nadaljujete študij po diplomi. Po izpopolnjevanju znanja s področja skladiščnih tehnologij in pridelave kmetijskih pridelkov na magistratu, ki bo trajalo 2 leti, bo mogoče najti delo po izbiri: v vrtnarstvu, na oddelku za varstvo okolja, v obratu. varovanje ali posvetiti se znanosti.
Če se odločite za slednje, lahko po končanem magistrskem programu greste še dlje - vpis na podiplomski in doktorski študij.
Odvisno od izobraževalnega zavoda lahko ob nadaljnjem izobraževanju na magistratu praksa poteka tako pri domačih podjetjih za proizvodnjo kmetijskih pridelkov kot pri tujih.
Sklep
Vsi vedo, da je Rusija država z velikim potencialom na področju proizvodnje in pridelave kmetijskih pridelkov. Velika ozemlja, ki so svobodna in čakajo na krilo, da se uporabijo v dobro človeštva. Kmetije, različna podjetja za skladiščenje in predelavo živilskih surovin potrebujejo usposobljeno osebje za povečanje produktivnosti in izboljšanje tehnološkega procesa.
Zahvaljujoč pridobljenemu znanju na tem področjutehnologije kmetijskih proizvodov, pravilna uporaba sodobnih visokotehnoloških orodij in sposobnost prepoznavanja napak, netočnosti in drugih napak, lahko znatno izboljšate kakovost izdelkov, povečate donos in racionalno uporabite veščine, tako da na trg vstopijo samo visokokakovostne surovine.
