Znanje tujih jezikov že dolgo ni več luksuz. Potreben je tako za iskanje prestižne službe kot za najširšo komunikacijo "brez meja". Ni zaman, da so ruske šole uvedle obvezen študij tujega jezika od 2. razreda, za diplomante pa bo USE pri tem predmetu postal obvezen. Naš svet se ne zdi več tako velik, kot so ga videli naši stari starši. Ljudje sorazmerno svobodno potujejo po svetu in se mešajo v bizarne koktajle večnacionalnih družin ali korporacij.
Če sploh ne razmišljate o globalnih stvareh, ampak se preprosto zberete, da preživite dopust stran od domovine, potem je tudi za to vredno obvladati vsaj osnove tujega jezika, najbolje od vsega angleščine, ki je najpogostejša na svetu. Turist, ki se spoštuje, si nujno prizadeva, da bi obvladal minimalen nabor običajnih izrazov, kot so "zdravo", "kako si?", "dobro", "hvala", "prijeten apetit" v različnih jezikih. To omogočaizgledati kot vzgojena oseba, ki si tudi brez znanja jezika prizadeva biti vljudna, kar pa pomaga pridobiti sogovornike. In želja po prijetnem apetitu v angleščini ali v drugem jeziku omogoča še posebej živo navezovanje stika. Navsezadnje je za mizo, ki ne uživa le v komunikaciji, ampak tudi v okusni hrani, zaradi česar ljudje lažje najdejo »skupni jezik« in medsebojno razumevanje.
Nenavadno je, da je preprosto nemogoče natančno reproducirati našo besedno zvezo "bon appetit" v angleščini. Za angleško mizo nekako ni zelo sprejeto, da si to želimo drug drugemu. Je morda zdrava človeška želja po jedi preveč fiziološka za razposajene otočane? V angleščini vam želijo prijeten apetit s frazo "enjoy your meal" (dobesedno - uživajte v hrani), a je bolj značilna tudi za ameriško različico jezika. Britanci so si morali ta izraz izposoditi od svojih francoskih čezmorskih sosedov, znanih ljubiteljev življenja. In zdaj, da bi vam zaželeli prijeten apetit v angleščini, morate v francoščini reči - "bon appétit" (v imenu pravičnosti je treba opozoriti, da smo tudi našo besedo "apetit" "lizali" iz francoščine).
Drugi narodi sveta niso tako nežni in hladni in si vsi z veseljem želijo dober tek. Uporaba francoskega "bon appétit" lahko nadomesti to željo v skoraj vseh jezikih, vsaj vaši dobri nameni pred začetkom obroka bodo zagotovo pravilno razloženi.
"Dober tek - in ne prežvečene muhe" - se glasiruski pregovor. Pravzaprav želja po prijetnem apetitu ni zgolj formalnost, je nekakšna ritualna priprava telesa na prehranjevanje, dobro vzdušje pa je zelo pomembno, da gre vse pojeto za vedno (morda so to zadnji odmevi navada naših prednikov, da molijo pred jedjo). Besedna zveza "bon appetit", v angleščini je rečeno, v francoščini ali ruščini, bo v vsakem primeru naravnala ljudi na pozitivno in se vam bo vrnila z dobro voljo drugih.
Na koncu bi rad povedal, da poskušati narediti dober vtis in vzpostaviti dobre odnose ne bi smeli biti samo v družbi tujcev. Ne pozabite uporabiti "čarobnih besed" pri spoznavanju novih ljudi ter v krogu svoje družine in prijateljev.
