Težko je preceniti pomen podzemnega organa rastlin. Navsezadnje zanesljivo drži celo ogromna drevesa v tleh, jim zagotavlja vodo in zadostno oskrbo s hranili. Včasih okoljske razmere zahtevajo izvajanje dodatnih funkcij. In potem se koren spremeni.
Koren in njena struktura
Glede na strukturne značilnosti ločimo več vrst korenin. Glavni koren deluje kot os. Z lahkoto ga je ločiti od drugih. Rastlina ima samo enega. Stranske veje se oddaljujejo od glavne korenine. Potrebni so za povečanje površine tal, da bi lahko absorbirali več vlage. Koreninski sistem, sestavljen iz takšnih korenin, se imenuje pivot. Korenine, ki rastejo neposredno iz poganjka (nadzemni del rastline), imenujemo adneksale. Njihov snop tvori vlaknast koreninski sistem.
Spremembe rastlinskih korenin
Klasična struktura koreninskega sistema omogoča izvajanje le določenih funkcij. Da bi rastline preživele v težkih razmerah, je to potrebnokorenska sprememba. Oglejmo si vsakega od njih podrobneje.
korenovke
Vsi se spominjajo pravljice o vrhovih in koreninah. Takšna modifikacija korenine, kot je korenasta zelenjava, je primer okusnih in sočnih korenin. Korenje, redkev, repa, pesa… Nemogoče si je predstavljati enega dne brez prisotnosti teh zdravih in okusnih živil v naši prehrani.
Nastanejo zaradi zadebelitve glavne korenine sistema palic. Da bi preživela mrzlo jesen in zimo ter oblikovala semena, rastlina shranjuje vodo z minerali pod zemljo. In človek za hrano uporablja sočno korenovko.
koreninski gomolji
Kaj je modifikacija korenine, lahko razmislimo tudi na primeru koreninskih gomoljev. To je tudi odebelitev korenin. Ampak ne glavni, ampak naključne korenine vlaknastega sistema. Posledično postane podzemni žarek močan in težak zaradi znatne zaloge vode. Najdemo ga v dalijah, beluših, petoli, sladkem krompirju.
Dodatna funkcija koreninskih gomoljev je vegetativno razmnoževanje. Možno je zaradi prisotnosti adneksalnih brstov na teh modifikacijah, ki jih pogosto imenujemo tudi koreninski stožci.
zračne korenine
Pogoji rasti in modifikacije korenin so neločljivo povezani. Rastline ekvatorialnih gozdov rastejo v pogojih visoke vlažnosti. Takšnim rastlinam ni treba pridobivati vlage iz tal, saj je v zraku dovolj. Na primer, orhideja raste neposredno na drevesnih deblih, s katerih visijo zračne korenine. Vpijajo vodo neposredno iz zraka, s pomočjo zračnih (dihalnih) korenin oskrbujejo rastlino s to bistveno snovjo. Ficus, debela ženska, monstera so sobne rastline, ki tvorijo tudi zračne korenine. Za njihov normalen razvoj je potrebno zadostno vlaženje zraka v prostoru.
Support Roots
Podporni koren je tudi modifikacija korena. Že samo ime govori o funkcijah, ki jih opravlja. Dejansko močne nadomestne korenine, kot umetna nastavek, držijo poganjek. Pogosto jih vidimo v koruzi. Poganjek te rastline s plodovi je precej težek. In vlaknasti koreninski sistem ima precej površinske korenine, ki ne morejo zadržati rastline med močnimi sunki vetra. Tu na pomoč priskoči posebna naprava - prop roots.
Mnogi so v cirkusu videli človeka na hoduljah, v naravi pa lahko najdete rastline na takih napravah. Korenine so kot oporniki, vendar rastejo od poganjka navzdol. V mangrovih tropskih gozdov dodatno opravljajo funkcijo absorbiranja vlage iz zraka. Zdi se, da dvigujejo rastline v območju plimovanja nad vodo in zagotavljajo njihovo normalno delovanje.
Trailer Roots
Poznani bršljan lahko zasede katero koli površino. Tudi navpična skala mu ne bo posebna ovira. Takšnesposobnost je pridobil zaradi prisotnosti naključnih slednjih korenin, ki se lahko pritrdijo na katero koli površino.
Gaustoria
Pri parazitskih rastlinah je modifikacija korenine haustoria ali korenina sesalca. Čudovita raflezija, ki ima zelo velik cvet, ni sposobna fotosinteze. Zato se ne more oskrbeti z organskimi snovmi. Kje jih lahko dobite? Seveda v drugi rastlini. S pomočjo sesalcev rafflesia prodre v korenine in stebla tropske trte ter iz njih izsesa že pripravljene snovi. Presenetljivo je, da je ta rastlina sestavljena samo iz modificiranih korenin in velikanskega cveta.
Obstajajo tudi polparazitske rastline. Na primer, omela je sposobna fotosinteze in sama proizvaja potrebno količino sladkorjev. Toda voda in hranila, raztopljena v njej, se ne pridobivajo iz zemlje, temveč iz drugih rastlin s pomočjo sesalnih korenin.
mikoriza
Vsi vedo, da jurčki rastejo pod brezo, jurčki pa pod trepetliko. Vendar vsi ne razumejo, zakaj je temu tako. Dejstvo je, da korenine nekaterih rastlin sobivajo z glivami. Iz takšne simbioze je dobro za vse. Gobe z drevesa prejmejo organske snovi, ki jih ne morejo proizvesti same, saj niso sposobne fotosinteze. In drevesa s pomočjo gliv dobijo vodo z raztopino anorganskih snovi.
Zamenjava korenine pomaga rastlini preživeti v pogojih pomanjkanja ali presežka vlage, se bolje drži v tleh, se pritrdi na oporo in ostane sposobna preživeti dolgo časa, kar daje čudovito letino.
Človek se je že dolgo naučiljih uporabite pri svojem delu. Kot hrana se uporabljajo korenovke, ki vsebujejo veliko količino dragocenih vitaminov in mineralov. In ne samo v surovi, ampak tudi v kuhani, ocvrti in konzervirani obliki. Krmne sorte pese in repe se gojijo za živino. Sladkor se pridobiva iz posebne vrste pese s predelavo. Toda pri peteršilju ni cenjena grenka korenina, temveč sočni in zdravilni listi poganjkov. Torej, če se spreminjamo, korenine ne koristijo le rastlinam, ampak tudi živalskim organizmom in ljudem.
