Težko je srečati takšnega človeka, ki se v življenju ni srečal s kurjenjem drv. Veliko ljudi se je vsaj enkrat odpravilo na pohode, ki niso popolni brez zakurjenja ognja. Nekateri imajo izkušnje s kurilnimi in kopalnimi pečmi. Večina ljudi je vsaj enkrat v življenju poskušala zažgati drva s posebno napravo ali povečevalnim steklom.
Vendar se ni veliko ljudi spraševalo, pri kakšni temperaturi se les lahko vname. Ali obstaja razlika med temperaturo vžiga različnih drevesnih vrst? Bralec ima odlično priložnost, da se poglobi v ta vprašanja in dobi veliko koristnih informacij.
Kako je človek obvladal ogenj?
Ogenj so poznali ljudje, ki so živeli v kameni dobi. Ljudje niso vedno zmogli sami zakuriti ognja. Prvo spoznavanje osebe s procesomzgorevanje se je po mnenju znanstvenikov zgodilo empirično. Ogenj, pridobljen iz gozdnega požara ali pridobljenega od sosednjega plemena, je bil varovan kot najdragocenejša stvar, ki jo imajo ljudje.
Sčasoma so ljudje opazili, da imajo nekateri materiali najbolj goreče lastnosti. Na primer, suha trava ali mah se lahko vžge le z nekaj iskrami.
Po mnogih letih so se ljudje spet empirično naučili pridobivati ogenj z improviziranimi sredstvi. Zgodovinarji prvi človekov "vžigalnik" imenujejo tinder in kremen, ki sta, ko sta se udarila, dala iskre. Pozneje se je človeštvo naučilo pridobivati ogenj s pomočjo vejice, nameščene v posebno vdolbino v lesu. Temperatura vžiga drevesa je bila dosežena z intenzivnim vrtenjem konca vejice v vdolbini. Številne pravoslavne skupnosti še danes uporabljajo te metode.
Mnogo pozneje, leta 1805, je francoski kemik Jean Chancel izumil prve vžigalice. Izum je prejel ogromno distribucijo in človek bi lahko že samozavestno izstrelil ogenj, če je bilo potrebno.
Razvoj procesa zgorevanja velja za glavni dejavnik, ki je dal zagon razvoju civilizacije. Poleg tega bo izgorevanje ostalo tak dejavnik v bližnji prihodnosti.
Kakšen je proces zgorevanja?
Izgorevanje je proces na prelomu fizike in kemije, ki sestoji iz preoblikovanja snovi v preostanek produkta. Hkrati se toplotna energija sprošča v velikih količinah. Proces zgorevanja je običajnospremlja sevanje svetlobe, ki se imenuje plamen. Prav tako se med zgorevanjem sprošča ogljikov dioksid - CO2, katerega presežek v neprezračevanem prostoru lahko povzroči glavobole, zadušitev in celo smrt.
Za normalen potek postopka morajo biti izpolnjeni številni obvezni pogoji.
Prvič, zgorevanje je možno le v prisotnosti zraka. V vakuumu je vžig nemogoč.
Drugič, če se območje, v katerem pride do zgorevanja, ne segreje na temperaturo vžiga materiala, se bo proces zgorevanja ustavil. Plamen bo na primer ugasnil, če veliko polena takoj vržete v sveže zakurjeno pečico, ne da bi pustili, da se segreje na majhnih drvih.
Tretjič, če so predmeti zgorevanja mokri in oddajajo tekoče hlape, hitrost gorenja pa je še vedno nizka, se bo tudi proces ustavil.
Pri kakšni temperaturi se les vžge?
Piroliza - proces razgradnje lesa pri visoki temperaturi na CO2 in ostanke zgorevanja - poteka v treh fazah.
Začetni teki pri 160-260 stopinjah. Na drevesu se začnejo pojavljati nepopravljive spremembe, ki se končajo v požaru. Temperatura vžiga lesa niha okoli 200-250 stopinj.
Druga faza pirolize je 270-430 stopinj. Začne se razgradnja lesa pod vplivom visoke temperature.
Tretja faza je značilna za razredčen ogenj, raztopljeno peč. Temperatura vžiga lesa v Celziju v tretji fazi je 440-610 stopinj. V teh pogojih bo zasvetilales je v skoraj vsakem stanju in bo pustil oglje.
Različne vrste lesa imajo različne temperature vžiga. Temperatura vžiga bora – drevesa, ki ni najbolj vnetljivo – je 250 stopinj. Hrast se bo vnel pri 235 stopinjah.
Kateri les gori bolje in kateri slabše?
Najbolje gorijo suhi drvi. Les, nasičen z vlago, tudi gori, vendar je potrebna visoka temperatura in nekaj časa, da se vlaga odstrani in izhlapi. Ta proces običajno spremlja značilno sikanje. Malo ljudi ve, da se pri gorenju surovega lesa sprosti ocetna kislina. To dejstvo izjemno negativno vpliva na opremo peči in na splošno učinkovitost zgorevanja. Zelo priporočljivo je, da uporabite suha drva, kot tudi da kupite drva spomladi, da se imajo čas, da se posušijo pred nastopom hladnega vremena.
Kaj določa učinkovitost zgorevanja?
Učinkovitost zgorevanja je indikator, ki ga določa toplotna energija, ki ne »odleti v dimnik«, temveč se prenese v peč, jo segreje. Na ta kazalnik vpliva več dejavnikov.
Najprej gre za celovitost zasnove peči. Razpoke, razpoke, presežek pepela, umazan dimnik in druge težave naredijo izgorevanje neučinkovito.
Drugi pomemben dejavnik je gostota drevesa. Najvišjo gostoto imajo hrast, jesen, hruška, macesen in breza. Najmanjši - smreka, aspen, bor, lipa. Večja kot je gostota, dlje bo kos lesa gorel in zato dlje bo sproščal toploto.
Priporočila za kurjenje drv
Veliki kosi lesa ne takojbo zasvetil. Treba je prižgati ogenj, začenši z majhnimi vejami. Dali bodo premog, ki bo zagotovil potrebno temperaturo za vžig lesa, naloženega v peč v večjih porcijah.
Izdelki za vžig, zlasti na žaru, niso priporočljivi, saj pri gorenju oddajajo človeku škodljive snovi. Preveč vžigalnika v zaprtem kurišču lahko povzroči eksplozijo.
Ali lahko pride do požara v kopeli pri visoki temperaturi zraka?
Teoretično je mogoče, a praktično nemogoče. Da bi se začelo spontano zgorevanje lesa v kopeli, mora biti temperatura zraka približno 200 stopinj. Tega ni zmožna niti ena kopel, še bolj pa niti ena oseba.
Rekord za bivanje v savni pripada Švedu, ki je pri temperaturi 110 stopinj zdržal 17 minut. Za večino ljudi je najvišja dovoljena temperatura 90 stopinj. S takšnim segrevanjem zraka se obremenitev srca močno poveča in obstaja možnost omedlevice.
Še vedno je priporočljivo, da zaradi požarne varnosti kopeli ali savni ne puščate dlje časa ogreti nad 100 stopinj. Čeprav se temperatura vžiga lesa začne pri 200 stopinjah, nikoli ne škodi biti previden.
Zahteve za požarno varnost za ravnanje z ognjem
Ne smemo pozabiti, da je pri ravnanju z ognjem ključ do uspešnega ukrepanja skladnost s pravili požarne varnosti. Izpolnite nekaj pogojev inzaščitite sebe in druge pred ognjem.
1. Prepoved kurjenja v gozdu v poletnem obdobju je bila uvedena z razlogom. Poleti je verjetnost, da se gozdna tla vnamejo in hitro razširijo požar, veliko večja kot v drugih letnih časih.
2. Ko kurite ogenj v naravi, ne pozabite izkopati manjšega ognja, pri čemer z lopato odstranite zgornjo plast trate. V prihodnosti je zaželeno vrniti travnik na svoje mesto.
3. Za zajezitev požara je priporočljivo ogenj obdati s kamnito ali opečno ograjo.
4. V bližini mora biti vedno sredstvo za gašenje požara: gasilni aparat, pesek ali posoda z vodo.
5. Pri gašenju pazite, da je ves premog pogašen, da se ogenj ne razplamti. Če želite to narediti, je priporočljivo, da ognjišče napolnite z veliko vode, ga potresete z zemljo ali položite s trato.
6. Nikoli ne puščajte otrok samih z virom ognja. To lahko povzroči katastrofalne posledice.
7. Pri uporabi peči ali kamina ne shranjujte vnetljivih predmetov, pripomočkov za vžig v neposredni bližini kurišča. Priporočljivo je, da ob kurišču naredite talno oblogo iz negorljivega materiala (jeklene pločevine).
8. Peč je treba vzdrževati v dobrem stanju: pravočasno zapreti vse vrzeli, občasno odstraniti pepel.
9. Temelj za peč mora biti izdelan iz opeke. V ta namen ni priporočljivo uporabljati lesenih odrov. To je preobremenjeno s propadom celotne strukture.
10. Dimnik na podstrešju mora biti izolirannegorljiv material, ne shranjujte vnetljivih materialov na podstrešju.
11. Nemogoče je popolnoma zapreti loputo peči, ne da bi se prepričali, da se je proces zgorevanja v peči ustavil. V nasprotnem primeru se lahko zadušite zaradi presežka ogljikovega dioksida.
