Malo verjetno je, da bo kdo prebral tak članek zaradi praznega zanimanja. Najverjetneje je to oseba, za katero vrtnarjenje ni le hobi, ampak smisel življenja. Navsezadnje sibirski izbor paradižnika lahko zanima le motivirane ljudi. Lahko celo rečete, altruisti, saj je gojenje zelenjave v podnebju Sibirije, ki je neprimerno za njihovo "življenje", podobno norosti. Kakšen bo rezultat - samo bog ve.
Prava izbira
Izjema so tiste možnosti, ko je vrtnar izbral pravo sorto. Rejci neutrudno delajo, da ustvarijo vse, kar si potrošnik želi. Genski inženiring je dal divji zagon nemogočemu. Posledično je na izbiro veliko. Poleg tega je izbira tako velika, da se ni greh izgubiti. Zato vam v razmislek ponujamo to besedilo, kjer bomo poskušali podrobneje razmisliti o novih sortah sibirske selekcije paradižnika.
Kaj izbrati?
Zorenje
Za začetek se pogovorimo o dejstvu, da za rast v regiji zza kratko toplo obdobje je treba vzeti semena izključno zgodnjih sort. Prav te rastline lahko rastejo in obrodijo sadove v obdobju največ treh mesecev. Pomembno je, da ta stopnja rasti in razvoja ne vpliva na okus.
Vrste semen
Naslednja stvar, ki jo je treba upoštevati, je, da je mogoče vse paradižnike zoriti iz sortnih ali hibridnih semen. Sortna semena paradižnika sibirske selekcije se od hibridnih razlikujejo po tem, da lahko dajo močne rastline za naslednjo sezono. Hibridna semena zahtevajo individualno predelavo (križanje), da se njihovo grmovje pozneje odlikuje po visoki kalivosti, pridelku in odpornosti na bolezni. To pomeni, da hibridne rastline ne morejo proizvesti močnih "potomcev".
Vrsta grma
Naslednji indikator, ki bi moral vplivati na izbiro, je videz grma. So navadni in standardni. Dve vrsti, ki ju predlagamo, ne opisujeta celotne slike, ampak le delno, vendar je načelo natančno preneseno. Se pravi, grmovje je lahko tudi polstandardno, nedoločeno, determinantno itd. Zanašati se boste morali na lastne zmožnosti in okuse. Paradižnik sibirske selekcije ima v svoji zbirki vse vrste. Med seboj se praviloma razlikujejo po potrebi po vezavi. Standardni, polstandardni, določeni se namreč od navadnih paradižnikovih grmov razlikujejo po močnem nizkem steblu, ki se upogiba izključno pod obremenitvijo pridelka. Navadne, nedoločene razlikujejo stalno rastin obilno letino. Dolžina grma lahko doseže dva metra in pol, brez podvezice ne morejo, tudi če na njih ni plodov. V nasprotnem primeru bo rastlina preprosto ležala na tleh.
Okusi
Sibirski izbor paradižnika odlikuje tudi kakovost nastalih paradižnikov. Nekateri so idealni za svežo porabo, drugi pa izključno za konzerviranje ali predelavo. Ta priporočila je treba tudi upoštevati.
Ponudbe
Torej, če ste se odločili, kje točno bodo rasli grmi, katere rastline želite videti na svojem vrtu in kar je najpomembneje - za kakšne namene boste uporabili zorjene plodove, bo izbira enostavna in končni rezultat bo izjemno prijeten. Predstavljamo vam tako nove sorte paradižnika sibirske selekcije kot že dobro preizkušene.
Začnimo s tistimi, za katere je enostavno skrbeti, z nizkim steblom, ki ne zahtevajo vezanja.
Stamp Alpatiev
Velja za najbolj nezahtevnega med vsemi vrstami paradižnikovih grmov. Ne zahteva samo vezanja, ampak tudi ščipanje. Enakomerni, srednje veliki plodovi zorijo, idealni za vlaganje.
Shuttle
Tako kot prejšnja sorta ne zahteva vezanja in cepljenja. Zorenje prvih plodov nastopi že 81-100 dni po vzniku. Paradižnik ni zelo velik, ne tehta več kot 60 g. Sorta odlikuje visoka odpornost protizmrzal, škodljivci in prevoz. So univerzalne, torej primerne za svežo in konzervirano porabo. To so najboljše sorte sibirskega paradižnika.
gostoljubno
Ta sorta paradižnika obrodi sadove, katerih povprečna velikost je 500 gr. Hkrati višina grma ne presega 80 cm. Rastlino od drugih loči največja odpornost na nenadna temperaturna nihanja in dosledno visok donos.
Smrtonosna moč
Iz grma takšne rastline je mogoče dobiti pet kilogramov plodov. Hkrati se rastlina sama ne bo dvignila visoko od tal. Je determinantna sorta paradižnika. S pravilnim ščipanjem bo velikost ploda dosegla 150 gramov. Načeloma tudi vrtnarji začetniki ne bodo imeli težav s to sorto.
Ultrazgodaj
Na vrhu seznama sibirskih sort paradižnika glede na hitrost zorenja. Vrtnarji lahko dobijo prve plodove že 70 dni po kalitvi. Rastlina se dvigne od tal le 40-50 cm, povprečna teža plodov pa je 100 g. Sorta je idealna za konzerviranje.
težka Sibirija
Ta sorta vas bo razveselila z nizkim steblom, ne bo zahtevala ščipanja in bo dala dokaj velike plodove. Ta sorta paradižnika velja za srednje zrelo in se dobro kaže v odprtem tleh. Idealno za konzerviranje.
Triumphant
Žlahtnitelji jo označujejo kot srednjesezonsko sibirsko standardno sorto. Višina grma ne presega 40 cm, plodovi - v povprečju - 100g.
debeli čolnar
Posebna značilnost te sorte so slamnato-zlate črte na rdečih straneh. Visok donos, veliki plodovi do 180 g in vsestranskost uporabe omogočajo mnogim, da dajejo prednost tej determinantni sorti.
Smeli
Po samo 95 dneh po kalitvi boste lahko pobrali velike plodove (150 g) z največ 40 cm velikega grma. Posebnosti sorte: odpornost proti razpokanju, pozno ožig, idealna za odprta tla.
Snežna pravljica
Ime ni naključno: grm, posut z zrelimi plodovi svetle barve, izgleda kot božično drevo. Rastlina je brez težav, ne potrebuje podvezice in ščipanja, daje visok pridelek v hladnih poletnih razmerah.
Jabolka v snegu
To so najzgodnejše in najbolj odporne na temperaturne spremembe rastline iz zbirke Sibirski paradižnik. Grm ima majhne svetlo rdeče plodove od 50 do 70 g.
sibirska prezgodnja
Z enega grma je mogoče dobiti do sedem kilogramov pridelka, medtem ko zelenjava ni zelo velika, približno 100 gr. Sorta je hladno odporna, vendar s povprečno odpornostjo na bolezni. Idealno za pripravo paradižnikove paste.
sibirske pojedine
Idealna sorta za konzerviranje s srednjim sadjem. Velja za prezgodnjega, ne potrebuje ščipanja. Nezrelo, je slabo shranjeno, ne več kot mesec dni.
sibirska trojka
Plodovi takšnih grmov imajo podolgovato obliko do dolžine 15 cm. Povprečna teža zelenjave je 350 gramov. Iz vsake rastline lahko dobite približno 5 kg pridelka. Zelenjava je okusna in sladka, popolna sorta solate.
Naprej vam bomo povedali o tistih sortah, ki so se dobro izkazale na ozemlju s hladnim podnebjem, imajo precej velike grmovje, torej o nedoločenih, navadnih sortah, ki sestavljajo zbirko sibirskega paradižnika.
južna porjavelost
Ta sorta velja za idealno za sibirske rastlinjake. Ne sodi med zgodnje zrele sorte, temveč v srednje sezonske, vendar se bodo plodovi, ki jih dobite, razlikovali po solidni velikosti in odličnem okusu. Povprečna velikost sadja je 200 g, glavni "vrhunec" pa lahko imenujemo sladkost brez primere. Paradižnik ima zelo malo kislin.
čudež zemlje
To je tudi čudežni paradižnik sibirske selekcije za rastlinjake. Rastline dosežejo višino dva metra, povprečna teža plodov pa je 1200 gramov. Hkrati je kakovost zelenjave preprosto fantastična. Paradižnik je idealen za svežo porabo, ima bogato rožnato desertno sadje.
rdeči tartuf
Posebna kakovost te sorte so veliki grozdi sadja (vsak po 10-12 kosov). Masa vsakega paradižnika doseže 150 g, okus pa je svetel, masten. Poleg tega je njegova stabilnost presenetljiva, saj pridelek ne pade niti po zmrzali. Strokovnjaki zagotavljajo, da ta sorta paradižnika ni prizadeta zaradi pozne ožige. Nabrana nezrela zelenjava lahko pri sobni temperaturi počasi zori do nove.leto.
Tri debeli moški
Prvi pridelek paradižnika te sorte je mogoče dobiti šele 110 dni po kalitvi. Teža sadja doseže 600 gramov. Na vejah se oblikujejo ščetke 3-4 plodov. Velja za eno najboljših za svežo porabo, torej solatno sorto.
