Ovrednotenje učinkovitosti katerega koli proizvodnega podjetja je mogoče podati s stopnjo stroškov vseh operacij, ki se v njem izvajajo. In ta kazalnik je v veliki meri odvisen od organizacije logističnih procesov za gibanje materialnih tokov, ki vključujejo komponente in materiale, polizdelke itd.
Relativno nedavno so se poslovni voditelji osredotočili na racionalno uporabo opreme, strojev in delovne sile. Hkrati je bilo veliko manj truda vloženega v izboljšanje logističnih procesov za promocijo materialnih virov. Povsem drugačno sliko bi lahko opazili v visoko razvitih državah. Tu so že vrsto let vsi predmeti dela v središču pozornosti menedžerjev, ki spremljajo učinkovitost logističnih procesov proizvodnje. Vse to omogoča minimiziranje stroškov in maksimiranje prihodkov, kar je najpomembnejša dejavnost vsake komercialne strukture.
Vrednost skladišča v podjetju
ČeČe upoštevamo logistično verigo katere koli komercialne strukture, postane jasno, da je gibanje materialnih tokov nemogoče brez koncentracije in skladiščenja zalog, potrebnih za proizvodnjo izdelkov na posebej določenih območjih. Za to so skladišča. So obsežni prostori, zasnovani tako, da sprejmejo materialne vrednosti.
Vsak premik skozi skladišče je nemogoč brez stroškov utelešenega in živega tovora. To pa se nanaša na naložbe, ki povečujejo vrednost blaga. Zato vprašanja, povezana z delovanjem skladišč, pomembno vplivajo na celoten logistični proces podjetja. In to se vidi v spodbujanju materialnih tokov, stroškov distribucije in uporabe transporta.
V velikih sodobnih tovarnah je skladišče zapletena tehnična struktura, sestavljena iz številnih medsebojno povezanih elementov. Hkrati pa nima le določene strukture, ampak opravlja tudi številne funkcije, ki prispevajo k preoblikovanju materialnih tokov, ki potekajo skozi njo. Poleg tega skladišče kopiči, obdeluje in distribuira obstoječe blago med potrošnike. Ta zapletena tehnična struktura ima včasih različne parametre, prostorsko načrtovanje in tehnične rešitve ter različne zasnove opreme.
Skladišča odlikuje široka paleta vhodnega in predelanega blaga. Toda hkrati je ta struktura le eden od mnogih elementovlogistični poslovni proces, ki narekuje potrebne pogoje za gibanje materialnih tokov. Zato naj obravnava skladišča poteka ne ločeno od celotne proizvodnje. Navsezadnje je ta element sestavni del celotne logistične verige. Samo s tem pristopom je mogoče uspešno zagotoviti izpolnjevanje glavnih funkcij, dodeljenih skladišču, ter doseči zahtevano raven dobičkonosnosti.
Pravila za ustvarjanje skladiščnega sistema
Upoštevati je treba, da ima lahko logistični proces gibanja materialnih tokov v različnih podjetjih precejšnje razlike. To je posledica razlike v parametrih krajev skladiščenja komponent in surovin, pa tudi vseh njihovih elementov in same strukture, ki temelji na razmerju teh komponent.
Pri organiziranju logističnega procesa v skladišču se je treba voditi po načelu individualne odločitve. Samo takšen pristop lahko naredi delo te enote čim bolj donosno. In to zahteva predhodno analizo logističnih procesov pri ravnanju s tovorom, ne samo znotraj, ampak tudi zunaj skladišča. Hkrati je pomembno omejiti obseg možnosti na praktične in preudarne kazalnike. To pomeni, da mora logistični proces zagotavljati le ekonomsko upravičene stroške v obliki izvedbe kakršne koli tehnične in tehnološke rešitve, povezane s finančnimi naložbami.
Pri določanju potrebne naložbe je pomembno izhajati iz tegasmotrnost in racionalnost sprejete odločitve, ne glede na modne trende in tehnične zmogljivosti, ki jih ponuja trg. Konec koncev je bil glavni namen skladišča in ostaja koncentracija zalog, njihovo nadaljnje skladiščenje, pa tudi zagotavljanje ritmične in nemotene oskrbe potrošnikov.
Organizacija gibanja materialov
Logistični proces v skladišču je zelo zapleten. Zahteva popolno usklajenost pri opravljanju funkcij dobave zalog, predelave tovora in tudi distribucije obstoječih vrednosti. Dejansko je proces skladiščne logistike dejavnost, ki pokriva skoraj vsa glavna področja podjetja. To postane še posebej jasno, če to vprašanje obravnavamo na mikro ravni. Zato je proces skladiščne logistike dejavnost, ki je po svoji funkcionalnosti veliko širša od tehnološkega procesa. Vendar pa vključuje:
- začetna dobava potrebnih zalog;
- nadzor nad dobavo blaga;
- razkladanje in nadaljnji prevzem zalog;
- gibanje in pretovarjanje znotraj skladišča blaga; - potrebno skladiščenje in nadaljnje skladiščenje prejetih zalog;
- komisioniranje (komisioniranje) naročil, prejetih od strank, kot tudi nadaljnja odprema blaga, njihov transport in posredovanje; - prevzem in dostava praznih zabojnikov;
- nadzor nad dostavo naročil;
- vzdrževanje sistema informacijskih storitev skladišča;
- opravljanje storitev v obliki zagotavljanje zahtev strank.
Vsak logistični proces, tudi v skladišču, je treba upoštevati v soodvisnosti in medsebojni povezanosti njegovih sestavnih elementov. S tem pristopom je mogoče uskladiti dejavnosti vseh služb. Kar zadeva skladišče, bi moralo tu upravljanje logističnih procesov postati osnova za načrtovanje gibanja blaga, pa tudi za izvajanje nadzora nad njihovim gibanjem.
Običajno lahko celoten proces ustvarjanja zalog razdelimo na tri komponente:
1. Operacije usklajevanja javnih naročil.
2. Operacije, potrebne za ravnanje s tovorom in dokumentacijo.3. Operacije, ki usklajujejo delo prodajnega oddelka.
Če upoštevamo prvi del tega logističnega procesa, potem se ta odvija med oskrbo. Glavni način za njegovo izvajanje je nadzor oskrbe z zalogami. Glavna naloga oskrbe z materialnimi sredstvi je zagotoviti skladišče materialom ali blagom, ob upoštevanju možnosti njihove obdelave v določenem časovnem obdobju in v celoti zadovoljiti naročila, ki jih prejmejo od potrošnikov. V zvezi s tem se je treba pri ugotavljanju potrebe po nabavnih količinah osredotočiti na delo prodajne službe in zmogljivost skladiščnega prostora.
Izvajanje obračuna in nadzora nad prejemom in odpremo naročil bo omogočilo najbolj ritmično obdelavo tovornih tokov. Poleg tega bo zagotovil maksimalno izkoriščenost skladiščnih zmogljivosti, zmanjšal rok uporabnosti materialov in povečal promet blaga.
Raztovarjanje in nadaljnjeprevzem tovora
Brez teh operacij so vsi logistični procesi v podjetju nemogoči. Pri njihovem izvajanju se je treba držati tistih dobavnih pogojev, ki so na voljo v sklenjeni pogodbi. Pod vozilom, navedenim v dokumentu (kontejner, tovornjak ali prikolica), so pripravljena ustrezna mesta razkladanja in vsa potrebna oprema.
Sodobna skladišča imajo običajno cestne ali železniške rampe, pa tudi kontejnerske dvorane. Na njih se izvajajo razkladalna dela. Za največjo učinkovitost tega procesa je pomembno, da takšna mesta ustrezno opremimo, pa tudi pravilno izbiro ustrezne opreme. To bo omogočilo raztovarjanje v najkrajšem možnem času in z najmanjšimi izgubami. To bo zmanjšalo tudi čas izpada vozila in s tem zmanjšalo stroške distribucije.
Operacije, ki se izvajajo na tej stopnji logističnega procesa, vključujejo:
- razkladanje materiala iz vozil;
- spremljanje skladnosti fizičnega obsega naročila z njegovim dokumentarnim opisom;
- registracija prejetega tovora preko informacijskega sistema, ki je na voljo na podjetje;- definicija enote za shranjevanje tovora.
Notranji premik
Pri načrtovanju logističnih procesov je treba zagotoviti razporeditev prejetih zalog v različne cone skladišča. Na primer, z razkladalne rampe se lahko tovor dostavi na kraj prevzema. Nato se premakne tja, kjer bo ostal v skladišču ali boje treba dokončati. Po tem se lahko material ali blago vrne nazaj na nakladalno rampo. Takšne operacije se izvajajo z dvižnimi in transportnimi mehanizmi ali stroji.
Premik blaga znotraj skladišča poteka z minimalno dolžino v času in prostoru. V tem primeru se uporabljajo poti "direktnega toka". Takšna logistična shema bo odpravila ponavljajoče se vračanje tovora v katero koli skladiščno območje in povečala učinkovitost vseh operacij. Pri načrtovanju takšnega prevoza je vredno upoštevati, da mora biti število pretovarjanja iz ene vrste mehanizma v drugo čim manjše.
Shramba
Ta proces je treba upoštevati tudi pri načrtovanju logističnega procesa. Skladiščenje je zlaganje in odlaganje prejetega tovora z namenom njegovega nadaljnjega skladiščenja. Hkrati bi morala biti takšna dejanja čim bolj racionalna. Če želite to narediti, je pomembno, da čim bolj učinkovito izkoristite celotno prostornino prostora za shranjevanje. In to je mogoče z optimalno izbiro skladiščne opreme, ki mora upoštevati posebnosti tovora in povečati površino in višino prostorov. Hkrati ne pozabite na delovne prehode, ki jih je treba urediti za normalno premikanje dvižnih in transportnih mehanizmov in strojev.
Shramba
Za organizacijo tovora v skladišču se uporablja sistem njegove naslovne umestitve. Poleg tega je lahko fiksno ali brezplačno. V prvem primeru je tovor nameščen na strogo določenih območjih.mesta. V drugem - v vseh območjih, ki so za to na voljo.
Po odložitvi tovora v skladišče je treba zagotoviti ustrezne pogoje za to in stalno spremljati razpoložljivost zalog z uporabo informacijskega sistema, ki je na voljo v podjetju.
Odbiranje in pošiljanje naročil
Procesi dobavne verige vodijo delo skladišča do priprave v njem razpoložljivega blaga v skladu z zahtevami potrošnikov in njegovo nadaljnjo odpremo. Vse te dejavnosti vključujejo:
- prejem izbirnega seznama (naročilo stranke);
- ogled in izbira blaga v skladu s prejeto prijavo;
- komisioniranje naročila;
- pakiranje blaga v kontejnerji;
- priprava dokumentov, ki spremljajo pripravljeno naročilo;
- kontrola registracije in izpolnjevanja vloge;
- priprava paketa naročil z izdajo tovornih listov; - namestitev blaga v vozilo.
Zajem vseh naročil poteka v skladišču na območju komisioniranja. Hkrati se z uporabo informacijskega sistema izvaja priprava in naknadna izvedba potrebne dokumentacije. Kaj v tem primeru pomaga čim bolj poenostaviti postopek komisioniranja naročil? Uporabljen sistem za shranjevanje naslovov za materiale. Ko se uporabi, komisionirni seznam takoj navede kraj, kjer se nahaja založeno blago, kar skrajša čas naročanja in omogoča spremljanje njegovega izpusta iz skladišča.
Če je nabiranje opravljeno zinformacijskega sistema, to močno olajša proces združevanja vsega tovora v najbolj ekonomično serijo, kar vam omogoča učinkovito uporabo obstoječega vozila. Hkrati je pomembno razviti optimalno logistično pot za dostavo naročil.
Prevoz in posredovanje
Takšna dejanja lahko izvaja tako skladišče kot neposredno stranka. Uporaba slednje možnosti se lahko upraviči le, če je kupljena parcela po zmogljivosti enaka vozilu. Vendar pa je najpogostejša možnost dostave, ko jo centralno izvaja skladišče. V tem primeru se logistične verige razvijajo ob upoštevanju optimalnih poti in enotnosti blaga. To vam omogoča, da zmanjšate stroške prevoza in dostavite blago v manjših in pogostejših serijah.
Zbiranje in dostava kontejnerjev
Takšne operacije imajo veliko vlogo pri odhodkovnih postavkah. Kontejnerji ali nosilci blaga v obliki zabojnikov, palet ipd. so praviloma za večkratno uporabo.
Zato jih je treba vrniti pošiljatelju. Ta postopek je lahko čim bolj učinkovit le, če je poznana optimalna količina embalaže in izpolnjen vozni red med skladiščem in potrošniki.
Informacijska storitev
Povezovalno jedro vseh storitev, ki se ukvarjajo s skladiščenjem, je upravljanje pretoka informacij. Vendar pa je ta sistem lahkoneodvisna ali sestavljena. Prva možnost poteka v mehaniziranih skladiščih. Pri avtomatiziranih storitvah je informacijski sistem del celotnega programa, ki obstaja v podjetju. Druga možnost vam omogoča, da čim bolj učinkovito upravljate z vsemi materialnimi tokovi.
Sistem informacijskih storitev vključuje:
- obdelava vse vhodne dokumentacije;
- izdajanje predlogov za naročila dobaviteljem;
- vodenje procesov sprejema in pošiljanja tovora;
- nadzor nad razpoložljivost zalog v skladišču;
- sprejemanje naročil od potrošnikov;
- dokumentiranje pošiljke;
- pomoč pri odpremljanju, ki vključuje tudi optimalen izbor pošiljk pošiljk kot dostavne poti;
- obdelava računov strank;
- izmenjava prejetih informacij z vodstvom podjetja, pa tudi z operativnim osebjem;- sprejemanje in obdelava statističnih informacij.
Sklep
Racionalno voden logistični skladiščni proces je ključ do donosnosti te storitve. Zato pri organizaciji takšne promocije zalog praviloma dosežejo:
- racionalna razporeditev delovnih območij za učinkovit proces obdelave tovora;
- povečanje zmogljivosti skladišča z racionalno rabo prostora;
- zmanjšanje voznega parka za dviganje in transport mehanizmi, ki se uporabljajo pri nakupu univerzalne opreme; - zmanjšajte obratovalne stroške, hkrati pa zmanjšajte poti znotraj skladišča;
-zmanjšanje transportnih stroškov s centralizirano dostavo;
- maksimiranje uporabe vseh možnosti, ki so na voljo informacijskemu sistemu.