Danes brez mila! Barvita, svetla, lepa. Obstaja prozorna, v kateri so mamljivo vidni vzorci ali plodovi, različne podobe. Zelo priljubljene vrste za otroke, ki so narejene v obliki njihovih najljubših risanih likov, srčkanih živali in drugih likov. Na splošno se proizvajalci mila trudijo po svojih najboljših močeh. Toda kaj je ta izdelek od znotraj? Kakšna je njegova kemična sestava, kdaj se je pojavila in kako je pridobljena? Poskusimo ugotoviti.
Osnova za kemično milo
Z znanstvenega vidika je ta izdelek rezultat alkalne hidrolize olj ali maščob. Michel Chevrel, francoski kemik, je prvič uganil, da imajo mila in maščobe nekaj skupnega v svoji sestavi. Skoraj vse svoje življenje je posvetil preučevanju višjih karboksilnih kislin. Zato je zaslužen za teoretično razlago sestave maščob in s tem mila.
Chevrel je rekel, da če najvišji trihidrični alkoholni glicerol, ki vsebuje tri hidrokso skupine, reagira s kislino, katere splošna formula je R-COOH, potem nastanejo trigliceridi, estri kislin. Debele bodo. Če reakcijo izvedemo v alkalnem mediju, potem nastali produktreagira z NaOH (KOH) in tvori milo.
Pozneje so te teoretične zaključke podkrepili Berthelotovi poskusi v laboratoriju. Običajno sestava različnih mil vključuje naslednje sestavine:
- voda;
- oleinska kislina;
- naftenske kisline;
- stearic;
- palmitično;
- kolofonija;
- natrijev ali kalijev hidroksid.
Zato je kemijska formula mila pogojno zapisana takole: R-COOMe, kjer je R radikal, ki vsebuje od 8 do 20 ali več atomov ogljika. Jaz sem kovina, alkalna ali zemeljskoalkalna.
Če govorimo o običajnem gospodinjskem izdelku, ki se uporablja za pranje perila, bi formula mila izgledala nekako takole: C17H35 -COONa. Vključuje:
- stearinska kislina;
- kavstična soda;
- kolofonija;
- voda;
- včasih se uporablja kokosovo olje.
V različnih državah proizvodnja tovrstnih izdelkov poteka na različne načine, zato se najpogosteje rezultat razlikuje po sestavi, barvi, kakovosti pranja. Tako postane sama formula mila jasna. Kemija daje temu izdelku naslednjo definicijo: to so soli višjih karboksilnih kislin, vključno z alkalijskimi ali zemeljskoalkalijskimi kovinami.
Upoštevati je treba, da se izdelki zelo razlikujejo glede na agregatno stanje, prosojnost, vonj in druge organoleptične parametre. Vse je odvisno od kemične sestave in načina proizvodnje.
formula tekočega mila
V zadnjem času so kot detergent zelo priljubljeni tekoči izdelki. Priročno je, zdi se, da je bolj nežno za kožo rok in estetsko prijetno za kopalniško polico. Zato je tekoče milo ena najpogostejših vrst teh soli. Kako se razlikujejo od trdnih in zakaj taka razlika v agregatnih stanjih?
Izkazalo se je, da gre vse za kovinski kation, ki tvori spojino, pa tudi za tehnologijo proizvodnje. Formula mila, ki je tekoče, pogojno izgleda takole: R-COOK. To pomeni, da sestava nujno vključuje kalijeve ione. V skladu s tem je v proizvodnjo vključen kalijev hidroksid.
Glavne značilnosti teh izdelkov:
- viskoznost;
- higroskopnost;
- duktilnost;
- transparentnost;
- boljša topnost.
Trdo milo
Če želite dobiti izdelek v bolj tradicionalnem stanju agregacije, morate pri izdelavi uporabiti natrijevega apna ali kavstične sode. Treba je poudariti, da če so v sestavo vključeni ioni Na, se izdelek izkaže za trden in nič drugega. Litijevi ioni najpogosteje tvorijo tudi podobna mila.
Tako ima formula mila nekoliko drugačno obliko: R-COONa, R-COOLi. S kemičnega vidika se kvantitativna sestava in struktura snovi ne spremeni - milo ustreza svoji naravi, saj je soli karboksilnih kislin. Fizikalne lastnosti, organoleptične lastnosti, zunanja zasnova sovse se spreminja s strani osebe, kar ljudje aktivno počnejo.
Razvrstitev
Za razdelitev opisanih snovi v kategorije je mogoče identificirati dve bazi. Prvi znak razvrščanja je kemična osnova v proizvodnji. Po tem kriteriju razlikujejo:
- jedro mila - maščobne kisline ne manj kot 60% v sestavi;
- pol-jedro - približno 30%;
- lepka - ne več kot 47%.
Z izbrano podlago lahko milu ponudite popolnoma različne možnosti zunanjega oblikovanja. Lahko ga naredite iz marmorja, prozornega, z vgrajenimi okraski in komponentami, barvnega in mat itd. Formula mila bo izražena tudi s celotno sestavo R-COOMe, vendar sam izdelek pogosto vključuje tudi kolofonije in naftenske kisline, pa tudi sorbitol, kuhinjsko sol, dišave, barvila, konzervanse, penila in druge spojine.
Drugi znak razvrščanja je gospodinjski namen. Torej, obstajajo tri različice izdelka.
- WC - uporablja se v kozmetične namene za umivanje, umivanje telesa. Imeti mora dobro sposobnost penjenja, biti mehak in ne povzroča draženja in suhosti. Da bi to naredili, maščobne kisline v sestavi ne smejo pasti več kot 72%.
- Posebno - uporablja se v usnju, tekstilu, medicini in tako naprej. Vsebuje posebne tehnične dodatke.
- Gospodinjstvo - zasnovano za pranje gospodinjskih predmetov, pranje perila, čiščenje in druge gospodinjske potrebe.
Formula te vrste mila izprejšnji ni nič drugačen, lahko je tudi prozoren, mat, obarvan itd. Razmerje komponent se razlikuje glede na cilj.
Industrijska proizvodnja
Proizvodnja mila v velikem obsegu poteka v posebnih tovarnah mila. Tam se je po vnaprej načrtovanih in obloženih tehnologijah in dizajnih začela proizvodnja ogromnega števila izvodov izdelka, tako trdnih kot tekočih. Glavne tehnološke verige so naslednje:
- reakcija nevtralizacije med natrijevo sodo in produkti hidrolize maščob (karboksilne kisline);
- interakcija s kavstično sodo ali kavstično sodo;
- alkalna hidroliza trigliceridov.
V vsakem primeru lahko dobite različna mila glede na njihove fizikalne in kemične lastnosti.
Zgodovina izdelave mila
Znano je, da so ljudje vedeli za izdelavo mila pred več kot 6 tisoč leti, torej še pred našo dobo. V starem Egiptu so pepel kuhali z dodatkom maščobe in dobili želeni produkt. Tako so prihodnje generacije delovale več stoletij zapored.
V Evropi je bila proizvodnja mila šibko intenzivna, saj nihče ni skrbel za čistočo telesa, je veljalo za sramotno. In šele od 18. stoletja je izdelava mila dosegla svoj vrhunec. Izumljene so nove poenostavljene proizvodne tehnologije, v milo so vključena aromatična olja in mehčala, postane bolj raznoliko in prijetno za uporabo.
ročno izdelano
Kako narediti miloz lastnimi rokami? Ali je možno? Odgovor je nedvoumen: da, mogoče je. Danes si je veliko ljudi to naredilo kot domačo dejavnost in s tem zelo dobro zaslužijo.
Če imate ustvarjalno domišljijo, ustvarjalnost in izvirnost razmišljanja, spretne roke, željo in prostor za delo, potem izdelava mila sploh ne bo težka.
Tehnologija domačega mila
Obstajajo trije glavni načini priprave izdelka, ne da bi zapustili dom.
- Kupite posebno že pripravljeno osnovo za proizvodnjo. To je priročna, poceni in hitra možnost, kako narediti milo z lastnimi rokami. Ta osnova bo zahtevala samo vašo domišljijo in dodajanje potrebnih arom in barvil. Je plastičen in enostaven za rokovanje, lahko mu damo poljubno obliko. Po želji lahko dobite tudi prozoren izdelek.
- Kupite že pripravljeno milo brez dišav, barvil in aromatičnih dodatkov. Na primer otroci. Nato zmeljemo, stopimo v vodni kopeli in nadaljujemo kot v prvem primeru.
- Kuhanje iz nič. Najbolj nevaren z vidika varnosti in dolgotrajnega postopka. Lahko se izvede po kateri koli od opisanih industrijskih metod. Vendar pa je treba zapomniti, da je treba delo z alkalijami izvajati zelo previdno. Pa ne doma, ampak v posebni sobi.
